カフェのインスタ自動返信：メニューと営業時間をDMで

DMの多くは、常連さんと来店予定の方からです。メニュー、お店の雰囲気、ミルクの質問が中心です。変わらない答えは自動で送り、予約や、特定の人のアレルギーに関する質問は人が対応します。

ヒント：ミルクとアレルゲンの答えは、1か所にまとめて日付を入れておきます。ナッツ系ミルクと牛乳のピッチャーの混入を心配するお客様もいるので、スチームワンドがきれいだとは約束せず、お店の作り方をそのまま伝えましょう。

• ラテアートを注ぐところのアップ。新作なら「季節限定」を添え、いつものカフェラテなら何も添えません。
• 届いたばかりの豆の袋を開けて量る動画。味と価格は「コーヒー豆」で案内します。
• 朝8時の行列を、マシンの後ろから撮った投稿。配達を希望する人に向けて「法人」を使います。
• 「スタッフ募集」のステッカーと、必要なシフトを載せたストーリーズ。返信用の言葉は「アルバイト」です。
• 常連さんの犬がテーブルの下にいる様子。飼い主の許可を得て投稿し、「ワンちゃん」で方針を案内します。
• 最後のスタンプが押される瞬間。仕組みは「スタンプ」で伝えます。

カフェには1日のリズムと1年のリズムがあります。朝と平日のランチが毎日の山で、その直前に投稿すると届きやすくなります。夏は冷たい飲み物、冬の前にはスパイスの効いたドリンクやギフト用の豆が動き、9月には大学生が戻ってきます。公開前に、別のアカウントから各言葉を試してください。

ヒント：日本語はスペースで単語が区切れません。合言葉が文章の途中にあっても反応するか、公開前に自分でコメントして確かめておきましょう。「豆乳」のような短い言葉は、ふつうの会話にも出てくるので、投稿ごとに使い分けます。

1. コメントやメッセージから始まるDMで、1つだけ質問します。ホットかアイスか、淹れ方、オフィスの人数などです。
2. 返信があれば、合うページをカードで開きます。メニュー、豆の購入ページ、法人向けの条件など。DMFastは飲食物の注文や決済を受け付けないので、カードのリンクは、すでに販売に使っているページを指定します。
3. ブレンドの淹れ方ガイドや、初めての豆の割引と引き換えに、メールアドレスを集めます。CSVで書き出し、月に一度、新しい豆の知らせを送れます。
4. 季節限定ドリンクが終わったら、最初のメッセージを書き換えます。遅れてコメントした人に終了を伝え、次のメニューへ案内できます。

カフェの予約や注文を、LINE公式アカウントで受けているお店もあるでしょう。DMFastとLINEは連携できませんが、カードのボタンにLINE公式アカウントの友だち追加URLを設定する使い方はできます。コーヒーそのものは、店頭やご自身のオンラインショップで販売してください。

• アレルゲン：食品表示の決まりで、アレルギー表示が求められる食品があります。ドリンクも含め、お店が守るべき内容は事前に確認し、自動返信で「このドリンクは安全です」と伝えないようにします。
• スタッフとお客様の撮影：顔を投稿する前に聞き、リールを撮るときはスタッフにも事前に伝えます。
• 採用：未成年の働き方などのルールがあります。募集を出す前に確認してください。
• 価格：DMで見せるメニューは、その日のレジと同じにします。ページに日付を入れ、季節ごとに更新します。
• 言葉の重なり：「メニュー」のような言葉は、投稿のコメントにも普通に出てきます。投稿ごとに言葉を分けましょう。
• 制限：コメントへの個別返信は1回、7日以内です。Instagramは1時間に750件まで、DMFastは700件で止めます。